"Kadın Emeği ile Üretiyoruz, Ekolojik Merkezimizde İşliyoruz" sloganıyla yola çıkarak; Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığı desteğiyle Kayseri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından yürütülen "Kadın Çiftçiler Ekolojik Eğitim ve Üretim Merkezi " nin açılışı 13 Ekim 2017 Cuma günü Karahıdır/ Bünyan da gerçekleştirildi.
KAÇEM Merkezinde düzenlenen açılış törenine, Vali Yardımcısı Baha Başçelik, Bünyan Kaymakamı Ömer Şahin, Bakanlığımız Eğitim Yayım Yayınlar Dairesi Başkanı Gürcan Özdağ, İl Müdürümüz Özkan Kayacan, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Hamdi Elcuman, Kayseri Ziraat Odaları İl Koordinasyon Kurulu Başkanı Abdulkadir Güneş, Sivil Toplum Kuruluşları Yetkilileri ve çok sayıda üretici katılımda bulundu.
Açılış konuşmasında İl Müdürümüz Özkan Kayacan, projenin Türkiye'ye rol model olacağını belirtti. Kayacan, "Bu programa 2012 yılında başladığımızda herkesin hayal diye tabir ettiği, 7 çiftçiyle başladığımız, toplamda da 50 dekarlık alanda organik ürüne başladığımız bir çalışmanın bugün Türkiye'ye rol model olacak son noktasını koyuyoruz. Gerçekten bu bizi mutlu ediyor ve heyecanlandırıyor. Bu projeyi en başından beri önemsedik. Çünkü kadın çiftçilerimiz çok büyük özveri ile bu projeyi bu hale getirdiler. İlk başladığımızda 7 çiftçi ile il müdürlüğümüzün yan tarafında seyyar bir çadırda satış yaparken, o günden buraya gelene kadar azmiyle mücadele eden çiftçilerimize yürekten teşekkür ediyorum. O gün bize inandılar, bizde onlar inandık. Bugünde bu proje ortaya çıktı. Karahıdır, organik tarımın ilk başlangıç noktası oldu." Birlik ve beraberliğin olduğu yerlerde güzel işlerin yapıldığını kaydeden Kayacan, "Özellikle son zamanlarda ülkemizin içerisinde bulunduğu ortamı da göz önünde bulundurursak, birlik ve beraberliğin ne kadar önemli olduğunu görüyoruz. O birlik ve beraberliğin en küçük yerleşim yeri olan köyden başlayıp ülkemizin geneline şamil olması için biz çiftçiler ve üreticiler ile bakanlığımız olarak Türkiye'ye örnek hale getireceğiz" şeklinde konuştu." ifadelerini kullandı.
Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanımız Gürcan Özdağ da, yaptığı konuşmasında hayata geçirilen projenin kendileri içinde örnek bir model olduğunu belirtti. Özdağ, "Bu proje bizim için örnek bir model ve örnek projedir. Belki de bakanlığımızın yaptığı ilk projelerden bir tanesidir. Çünkü biz şimdiye kadar yaptığımız eğitimlerimizde çiftçilerimize sertifikalarımızı vermişiz ve göndermişiz. Madem bu kadar tecrübeli kadromuz var, biz bu tecrübelerimizi çiftçilerimize daha çok aktaralım istedik. Bu proje bizim için çok önemli. Mutlaka başarılı olmak zorundayız" diye konuştu.
Bakanlığımız Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığınca "Özel Projeler" kategorisinde desteklediği; Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığınca "Kadın Çiftçiler Tarımsal Yayım Projesi" çalışmaları kapsamında İl Müdürlüğümüzce yürütülen; Büyükşehir Belediyesi, Milli Eğitim Müdürlüğü ve Kaptar Derneği'nin ortak olarak yer aldığı, "Kadın Çiftçiler Ekolojik Eğitim ve Üretim Merkezi" projesidir. İç Anadolu Bölgesinde bir ilk olan bu merkezde organik üretici olan kadınlara ekolojik olarak ürünlerin işlenmesi ve paketlenmesi gibi konularda eğitimlerin verilmesi ve ürünlerin işlenerek pazarlanması ile kadınlara istihdam alanı oluşturulması sağlanacaktır. Proje ile öncelikle Bünyan İlçesi Karahıdır mahallesinde atıl vaziyette bulunan İlkokulunun tadilatı ve tefrişatı proje ortağı olan Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilmiş olup, bu merkezde organik ürünler kadınlarımız tarafından işlenerek mamül ürünlere dönüştürülecektir. Elde edilen mamül ürünlerin yerelde pazarlanması, "Yerelde Üret Yerelde Tüket " mantığı ile kırsal alanda kalkınmaya destek sağlanacaktır.
İlimiz de küçük üretici durumunda olan kadın üreticilerin gelir düzeyi oldukça düşük olup, bu da doğrudan yaşam standartlarını olumsuz etkilemektedir. Bu proje ile kadınların vasıflı iş gücü kazanması ve ürettikleri ürünleri aracısız olarak pazarlama imkânına kavuşacaklardır. Böylece aile gelir düzeyleri yükselecektir. Kırsal da yaşayan ve tarımsal üretimin her aşamasında yer alan kadınlarımızın desteklenmesi yaşam standartlarının yükseltilmesiyle, köyden kente göçün engellenmesine de katkı sunulacaktır.
KAÇEM projemiz 15 Ekim Dünya Kadın Çiftçiler Gününde Bakanlığımız 2017 yılında fark yaratan Özel Projeler Kategorisinde yer almış olup, projeyi temsilen bir kadın çiftçimiz ödül alacaktır.
Bakanlığımızca "Tip proje" olarak görülen bu çalışmayla diğer illere örnek olacağımızı düşünüyoruz. Ayrıca bu proje de yer alan kadınlarımızı "Bir elin nesi var, iki elin sesi var" ilkesinden hareket ederek, güçlerini birleştirip bir sinerji yaratmak gayesiyle, kooperatif çatısı altında birleştirerek kurumsallaşmalarını sağlamak ve nihayetinde Türkiye'de bir Marka olmalarını da hedeflemekteyiz.