İyi Tarım Uygulamaları; Tarımsal üretim sistemini sosyal açıdan yaşanabilir, ekonomik açıdan karlı ve verimli, insan sağlığını koruyan, hayvan sağlığı ve refahı ile çevreye önem veren bir hale getirmek için uygulanması gereken işlemler bütünüdür.
Ülkemizde en çok İyi Tarım Uygulamaları yapılan iller başında Gaziantep gelmektedir. Proje kapsamında Kahramanmaraş ve Gaziantep illerine 27 üretici ve 13 teknik elemanla teknik gezi düzenlenmiştir.
Gezi kapsamında Göksun ilçesinde bulunan elma bahçeleri, üzüm bağları gezilerek üretim teknikleri incelenmiştir. Doğu Akdeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitü Müdürlüğü'ne gidilerek ilk etapta Teknik Koordinatör Özkan Altun tarafından, Enstitünün Ar-Ge faaliyetleri hakkında genel bilgi verilmiş, Enstitünün araştırma laboratuvarları, sera ve deneme alanları gezilerek buralarda konu uzmanlarımız tarafından ayrıntılı olarak bilgiler alınmıştır.
Gaziantep ilinde İTU yapan işletmelerden antep fıstığı bahçeleri ve zeytinlikler gezilerek, bölgenin yerli ürünlerinden olan domates ve trabzon hurmasının bölgemize adaptasyonu ile ilgili ön incelemeler yapılmıştır.
Teknik gezinin tamamlanması ile birlikte bölgenin kültürel zenginlikleri de üreticilere gösterilerek iller ve üreticiler arasında köprüler kurulmuştur.