Bakanlığı'mızın gıda israfının nedenleri, gıda israfınin azaltılması ve önlenmesiyle ilgili çözüm yollarını aramaya yönelik, küresel amaca çocukları da dahil etmeyi ve gıda israfının yol açtığı ekonomik, çevresel ve sosyal etkilerin hafifletmesini amaçlayan" Gıdanı Koru ve Sofrana Sahip Çık" projesi kapsamında İl Müdürlüğümüz tarafından düzenlenen '' Çocuklar İçin Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları Online Atölye Programı"nın ilki, İl Müdürümüz Mustafa ŞAHİN'in katılımıyla, Hasan Polatkan İlkokulu Beyazşehir İMKB İlkokulu ve Malazgirt İlkokulu öğrencilerine, Dr. Sümeyra Ayık ve Çelebi Kalkan öğretmenlerimiz tarafından yapıldı. Çocuklarımız, gıda israfını ve gıda israfinin etkilerini CANO ile eğlenerek öğrenirken gıda israfini önlemek için neler yapilabileceğine yönelik fikirlerini ortaya koydular.