Yamula patlıcanı ve Cılgalan Biberi dünyada ve ülkemizde ekonomik açıdan büyük öneme sahip bir sebzedir. Bitkisel üretimin devamlı halde tutulabilmesi için tarımı yapılan türlere ait bitki genetik kaynaklarındaki çeşitliliğin korunması gerekmektedir.
Bu genetik kaynaklardan en önemlilerinden birisi ise Kayseri ili ve çevresinde yetiştiriciliği yapılan Yamula patlıcanı ve Cılgalan Biberi olarak adlandırılan çeşitlerdir. Bu ürünlerin ıslahı yapılarak verimin artırılıp bazı hastalıklara karşı dayanımın da artırılması amaçlanmaktadır.