Gıda güvenilirliğini sağlayarak tüketici sağlığının korunmasını temin etmek için, canlı hayvan ve hayvansal birincil ürünlerde belirli maddeler ve bunların kalıntılarının izlenmesi ile ilgili usul ve esasları düzenleyen "Canlı Hayvanlar ve Hayvansal Ürünlerde Belirli Maddeler İle Bunların Kalıntılarının İzlenmesi İçin Alınacak Önlemlere Dair Yönetmelik" kapsamında uygulamaya konulan 2018 yılı Ulusal Kalıntı İzleme Planı doğrultusunda yapılan iş ve işlemlerle ilgili ara değerlendirme toplantısı yapıldı. Toplantıya Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürü Ergün Tuğluk, Gıda ve Yem Şube Müdürü, Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü ve bu şubelerde konuyla ilgili görevli personeller ile UKİP kapsamında numune (bal, yumurta, kırmızı et, su ürünleri, çiğ süt ve diğer süt numunesi) almada görevli Kocasinan, Melikgazi, Pınarbaşı, Sarız ve İncesu İlçe Müdürlüklerimizde Veteriner Hekim, Gıda Mühendisi ve Su ürünleri Mühendisi personellerimiz katıldı.
Eğitimde 2018 yılı "Ulusal Kalıntı İzleme Programı" nın numune alımı tamamlanan Ocak-Mart aylarının değerlendirilmesi, takip eden aylarda alınacak numunelerin programı, uygulamada yaşanan sorunlar ve çözüm önerileri hakkında bilgilendirme çalışması yapıldı.